“Mitjallunes” de Pastissería Artesana Lluís Febrer

Pastelito de bizcocho, relleno de yema confitada y cubierto de azúcar candeal

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Se trata de un sencillo pastel de bizcocho pastelero escudillado en forma de media luna. El relleno está elaborado a base de yema confitada blanda a la vainilla,que le confiere un delicioso sabor. Se presenta totalmente recubierto de azúcar candeal (cristalizado) con lo que se consigue que el bizcocho mantenga su textura tierna y esponjosa.

 

Presentado en Bandeja de 8 uns. envuelta en bolsa transparente termosellada.

  • Alto : 4 cm
  • Ancho : 21 cm
  • Envase : Bandeja 8 un
  • Fondo : 14 cm
  • Peso : 300 g

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