Binifadet Merlot-Syrah Joven 2010

Vino tinto elaborado con uvas de las variedades Merlot (85%) y Syrah (15%), de la cosecha 2010 de Bodegas Binifadet

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Presentado por Bodegas Binifadet en la primavera de 2011, el Vino Merlot-Syrah Joven, de la Denominación de Origen Protegida Vino de la Tierra Isla de Menorca, está elaborado con uvas de las variedades Merlot (85%) y Syrah (15%) de la cosecha de 2010, con una breve fermentación en depósitos de acero inoxidable y fermentación maloláctica en barricas de roble europeo.

Este vino presenta un color rojo intenso con ribetes azulados y capa media-alta. En nariz evoca aromas afrutados intensos, donde destacan la cereza y frutos del bosque, junto con notas florales y toques herbáceos. En paladar es amable, fresco y joven con una acidez y astringencia muy suaves.

Maridaje: Entrantes suaves, arroces de carne, embutidos, cordero asado, carnes rojas a la parrilla, quesos suaves, cocina menorquina

 

Para su consumo se recomienda servir a una temperatura de ±16º.

 

Se presenta en botella de 75 cl, con envoltorio de protección.

 

 

Por tratarse de bebidas alcohólicas de alta graduación recomendamos seguir los consejos para un consumo responsableConsumo Responsable de Alcohol en desdeMenorca.com.

  • % Alc. : 13%
  • Alto : 32 cm
  • Ancho : 8,5 cm
  • Envase : Botella con envoltorio de protección
  • Peso : 1,35 Kg
  • Volumen : 75 cl

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