Binifadet Espumoso Rosado

Espumoso rosado elaborado con uvas de las variedades Merlot (50%), Syrah (40%) y Cabernet Franc (10%), en las cavas de Bodegas Binifadet

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Este Espumoso Rosado está elaborado por Bodegas Binifadet en un acertado coupage de uvas de tres variedades, Syrah al 40%, Merlot al 50% y Cabernet Franc al 10%, siguiendo el Método Champagnoise. En el momento de su presentación fué el primer vino espumoso elaborado en Menorca, y dentro del ámbito de la Denominación de Origen Protegida Vinos de la Tierra Isla de Menorca.

A la vista presenta un color rojo vivo de tintes cereza y con apuntes cobrizos; su fina burbuja aparece en un perlaje fino e intenso y corona la copa en una persistente espuma rosada. En nariz ofrece un elegante aroma a fruta del bosque maduro, grosellas y frambuesas, con matices especiados. En boca es seco, pues es un auténtico Brut Nature sin licor de expedición, aunque permite una paso por paladar amable, cremoso y fresco.

Maridaje: Acompaña muy bien con calderetas, pescados y mariscos, quesos cremosos, y permite mantener el mismo vino durante toda la comida.

 

Para su consumo, se recomienda servir a una temperatura de ±8º.

 

Se presenta en botella de 75 cl, con envoltorio de protección.

 

 

Por tratarse de bebidas alcohólicas de alta graduación recomendamos seguir los consejos para un consumo responsableConsumo Responsable de Alcohol en desdeMenorca.com.

  • % Alc. : 12%
  • Alto : 32 cm
  • Ancho : 9,5 cm
  • Envase : Botella con envoltorio de protección
  • Peso : 1,66 Kg
  • Volumen : 75 cl

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