"Pastissets" Sin Gluten de Pastissería Artesana Lluís Febrer

Pastas típicas de Menorca, con delicioso sabor a mantequilla y característica forma de flor cubierta de azúcar glas. Sin Gluten

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Pasta seca o de té, tradicional de la repostería menorquina, hecha con materia prima autóctona de primera calidad (huevos de granja, mantequilla pura,...), de una agradable textura crujiente. Antiguamente era una pasta típica de las fiestas de verano, o de los encuentros de "glossadors" payeses, que se reúnen para cantar sus trobas improvisadas y picantes en torno a un plato de “pastissets” y una botella de gin de Menorca.

 

La receta de este producto está adaptada a las dietas de las personas que padecen intolerancia al gluten, y se ha puesto todo el esmero para evitar cualquier tipo de contaminación transversal.

Los ingredientes son yema de huevo, azúcar, manteca de cerdo, mantequilla, harina de maíz (mix proceli).

 

Presentado en Tarrina PET  de 8 uns.

 

 

En el siguiente enlace puede encontrar más información sobre productos sin gluten en desdeMenorca.comProductos Sin Gluten en desdeMenorca.com.

  • Alto : 7 cm
  • Ancho : 20 cm
  • Envase : Tarrina PET
  • Fondo : 16 cm
  • Peso : 280 g
  • Peso neto : 245

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