“Crespells” de azúcar de Pastissería Artesana Lluís Febrer

Fina galleta azucarada, con forma de flor, el “Crespell” de azúcar es la más sencilla de las pastas típicas de Menorca. En ocasiones también se le denomina "crespellet"

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El "Crespell" de azúcar es la pasta más sencilla de todas las que se elaboran en la repostería tradicional de Menorca, ya que consiste en la masa que se utiliza como base de casi todas ellas. Elaborada con huevos, azúcar, harina, manteca y aceite, se estira hasta conseguir una masa muy fina que se corta en forma de flor y se recubre de azúcar.

En ocasiones también se le denomina "crespellet".

 

Presentado en Bolsas de 10 uns., y encajado.

  • Alto : 4 cm
  • Ancho : 16 cm
  • Envase : Bolsa de 10 un
  • Fondo : 8 cm
  • Peso : 120 g

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