El Gin Xoriguer és una de les dues ginebres que a nivell mundial gaudeix del reconeixement de Denominació d'Origen Protegida, "Gin de Maó". S'obté per la destil·lació de baies de ginebre, importades des de les muntanyes de les terres mediterrànies properes i amb una riquesa en oli del 7 al 9 per mil, juntament amb alcohol de vi d'origen agrícola i altres herbes aromàtiques autòctones en alambins de coure dels denominats primitius que treballen a foc directe de llenya d'arbres de Menorca. L'aigua utilitzada ha estat sotmesa a filtració i tractament per aconseguir la màxima puresa.
Són aquestes herbes les que proporcionen el seu característic bouquet, i la seva identitat i la proporció en la qual s'afegeixen al destil·lat és el secret guardat amb zel pels hereus de la família Pons.
El Gin Xoriguer s'emmagatzema en barrica de roure fins al seu embotellat, la qual cosa li confereix el seu delicadíssim sabor. El producte final és brillant, sec i transparent, de cos lleuger, amb aroma suau a ginebre, herbes, com a romaní i farigola, fruita i un delicadíssim sabor a fusta, amb gust perllongat i net al paladar.
La graduació alcohòlica del Gin de Maó Xoriguer és de 38 % alc./vol. No precisa data de consum preferent segons s'estableix en el R.D. 212/1992.
Es presenta en Bòtil de Ceràmica Artesana, seguint el disseny original del ceramista Jordi Aiguadé que obtinguè la Medalla d'Or de la Exposició Internacional de Munich de 1980. El seu contingut és 1 L, i porta capsa de cartró i embolcall de protecció.
Per tractar-se de begudes alcohòliques d'alta graduació recomanem seguir els consells per a un consum responsable.
Cap comentari de client fins ara.
Només els usuaris registrats poden enviar comentaris.