Botifarró Blanc, de Embotits Raima

Botifarró blanc, embotit elaborat artesanalment a la manera tradicional per Raima amb carn seleccionada de porcs de Menorca (porc faixat)

Més detalls



13 altres productes de la mateixa categoria:

El Botifarró Blanc és un embotit elaborat amb carn magra a la qual s'afegeix grasses i vísceres cuites picades i barrejades amb cansalada blanca o "xulla", exclusivament de porcs criats a Menorca (porc faixat). Una vegada s'han afegit sal i espècies es realitza l'embotit en una fina membrana i es torna a coure.

Embotits Raima elabora aquest producte en un procés que conserva unes pautes tradicionals i que fan d'aquest un producte gairebé artesanal.

Pot consumir-se cru, com a vianda, o bé cuinat, passat per la paella, a la planxa o a la barbacoa.

 

Presentat en peces de ±0,300 kg, amb envasament al buit.

 

Ha de tenir-se en compte que, a causa del procés artesanal d'elaboració, poden produir-se lleugeres variacions en aquests valors.

  • Alt : ±15 cm
  • Ample : ±7 cm
  • Envàs : Al buit
  • Pes : ±0,300 kg

Cap comentari de client fins ara.

Només els usuaris registrats poden enviar comentaris.